Munkene, klosteret og hestene fra Jerez

Et kloster ved Guadalete

Charterhouse of Jerez kaldes også Santa María de la Defensión. Wikipedia fortæller, at initiativet kom fra Álvaro Obertos de Valeto, en ridder af genovesisk afstamning, som Alfonso X udpegede til at forsvare Jerez efter erobringen i 1264. Uden arvinger efterlod han sin formue til et kartusiansk kloster. Grunden ved Guadalete-floden blev valgt i 1475, og opførelsen i sen gotisk stil begyndte i 1400-tallet. Andrés de Ribera påbegyndte Renaissance-indgangen i 1571, og kirkefacaden blev ombygget i barokstil i 1667.

Hestene begynder

Landbrugsministeriet oplyser, at den kartusianske linje først blev avlet i klosteret i slutningen af 1400-tallet på dehesaen Fuente del Suero ved siden af. Wikipedia fortæller, at slægtslinjen kan føres tilbage til 1476, og at munkene avlede og bevarede den fra mindst dette år. Spansk Wikipedia beskriver, hvordan munkene avlede heste af stor renhed frit på Fuente del Suero. Den gård, som besøgende kan se i dag, ligger på samme ejendom, ved siden af klosteret.

At trodse kronen

Den engelske Wikipedia fortæller, at munkene i det følgende århundrede beskyttede slægtslinjen med stor ihærdighed og modsatte sig kongelige ordrer om at krydse deres heste med napolitanske og centraleuropæiske racer. Den tilføjer, at de dog indførte arabiske og barbariske blodslinjer. Artiklen om Jerez gengiver samme historie mere kortfattet: da kronen beordrede krydsavl, nægtede munkene og bevarede deres blodslinje i næsten 400 år. Wikipedias artikel om kartuserne tilføjer, at en genetisk undersøgelse fra 2006 ikke fandt genetiske forskelle mellem kartuserheste og andre renracede spanske heste.

Franske tropper, fordrivelse og en redning

Wikipedia fortæller, at franske tropper brugte anlægget som kaserne i 1810 under Den Iberiske Halvøs Krig og forårsagede store skader, og at munkene flygtede til Cádiz og vendte tilbage til et plyndret sted. Den spanske Wikipedia fortæller, at præsten Pedro José Zapata i 1810 sikrede sig omkring 60 hopper og tre hingste og skjulte dem i Breña del Agua, og kalder dette grundlaget for den nuværende besætning. Den engelske Wikipedia bemærker, at nogle kartuserheste senere blev kaldt Zapata-heste. I 1835, hedder det, blev klosterets stutteri opløst, og hestene overgik til den spanske stat.

Mærket, der giver stutteriet navn

Stutteriets navn, Hierro del Bocado, kommer fra det mærke, der blev brugt til at afmærke dets dyr. Den engelske Wikipedia fortæller, at munkenes oprindelige mærke, der forestillede en klokke, i det 18. århundrede blev erstattet af et bidselformet mærke. Den spanske Wikipedia tilskriver Hierro del Bocado til Pedro José Zapata og siger, at det gav besætningen sit navn. De to beretninger er uenige om datoen, så denne guide vælger ikke én af dem.

Klosteret i dag

Wikipedia fortæller, at kartuserklosteret blev et nationalt monument i 1856, et af de første omkring et dusin sådanne steder i Spanien, og nu er registreret som Bien de Interés Cultural. Søstrene af Betlehem, af Jomfruens Himmelfart og af Sankt Bruno viderefører en klostertradition, som kartuserfædrene holdt i live i mere end fem århundreder. De fleste af de malerier, Francisco de Zurbarán skabte til helligdommen, findes nu på Museo de Cádiz. Den stutteribillet, der beskrives på dette websted, dækker hestene, ikke klosteret.

Hvem dette ikke er for

Rejsende, der håber på en rundvisning i klosterceller og malerier, må søge andre steder: billetten til stutteriet giver adgang til gården, som voksede ud af klosteret, ikke til klosteret selv. Tjek klosterets egne besøgsordninger, før du planlægger ud fra det, da de er en separat sag fra denne booking.

Læs næste: Hvad er en karteuserhest, og hvad sker der på stutteriet?