I nomi
Cartujano, Andaluso, PRE: cosa significano i nomi
Tre nomi ruotano attorno alla stessa famiglia di cavalli. Che cosa significano Carthusian, Andalusian e Pura Raza Española, e che aspetto hanno questi cavalli.
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Andalusian e Pura Raza Española (PRE) indicano lo stesso cavallo: il primo è il nome abitualmente usato all'estero, il secondo quello usato in Spagna. Cartujano, o Carthusian, indica una linea di sangue al suo interno, custodita dai monaci di Jerez e poi dallo Stato. È una linea storica, non una razza geneticamente separata, ed è per lo più grigia.
Tre nomi, una sola famiglia di cavalli
Wikipedia in inglese afferma che la razza è chiamata Andalusian o, in Spagna, Pura Raza Española, abbreviato PRE, che significa Puro Cavallo Spagnolo. Il nome deriva dalla regione dell'Andalusia. Fuori dalla Spagna, si legge, i termini Andalusian e PRE sono considerati un'unica e medesima razza. Cartujano, o Carthusian, è il terzo nome, e rimanda ai monaci di Jerez più che a una regione.
Chi custodisce il libro genealogico
La registrazione è meno ordinata di quanto i nomi suggeriscano. Wikipedia riferisce che l'associazione spagnola ANCCE, riconosciuta dal Ministero dell'Agricoltura spagnolo, utilizza solo il termine PRE e considera termini come Andalusian riferibili esclusivamente ai meticci. Segnala inoltre che diversi registri concorrenti non concordano su definizioni, standard di purezza e diritti sul libro genealogico. Per il visitatore il punto pratico è di poco conto: i cavalli che si incontrano presso l'allevamento sono cavalli spagnoli registrati della linea Cartujana, e le pratiche burocratiche non fanno parte del tour.
Dove si colloca il Cartujano
Wikipedia definisce il cavallo Cartujano un gruppo di linea di sangue all'interno del Puro Cavallo Spagnolo, e nella voce sull'Andalusian afferma che il Cartujano è un sottotipo dell'Andalusian, non una razza distinta in sé. La stessa voce sostiene che il Cartujano è generalmente considerato il ceppo più puro dell'Andalusian, aggiungendo che non si conoscono prove genetiche a sostegno di tale affermazione. Uno studio del 2005, si legge, ha rilevato che la distinzione tra i due non è supportata da prove genetiche. La linea conta come storia e come tradizione di libro genealogico.
Taglia e aspetto
Wikipedia indica i minimi di registrazione spagnoli di 15.0 palmi per i maschi e 14.3 palmi per le femmine. Elenca i tratti della razza come una corporatura forte, compatta ed elegante, una criniera e una coda folte, e un profilo diritto o leggermente convesso. Afferma che i Cartujani in particolare sono più leggeri e snelli rispetto agli altri Puri Cavalli Spagnoli, con una testa relativamente piccola e leggera e un dorso piuttosto corto e diritto. La stessa voce definisce la razza docile, intelligente e sensibile.
Colore: grigio, e una nota sui puledri
Wikipedia afferma che storicamente nella razza si presentavano la maggior parte dei colori, inclusi i mantelli maculati, ma che oggi domina il grigio. Dei cartusiani si dice che sono prevalentemente grigi. La sua voce sui cavalli grigi spiega che i cavalli grigi nascono tipicamente di un colore più scuro e si schiariscono con l'età, ed è per questo che un puledro accanto alla madre può apparire molto diverso da lei. Un gruppo misto in un'arena mostra l'intera gamma.
A cosa serve la razza
Wikipedia afferma che gli andalusi furono tra i primi cavalli impiegati nella dressage classica, e che due andalusi facevano parte della squadra spagnola di dressage che vinse il bronzo ai World Equestrian Games del 2002. Elenca inoltre altri impieghi, tra cui la doma vaquera, il lavoro con il bestiame, l'attacco, il salto ostacoli e il western pleasure. Il Ministero dell'Agricoltura spagnolo descrive il cavallo cartusiano come particolarmente adatto alla dressage di alta scuola, e afferma che le visite all'allevamento si concludono con un'esibizione delle qualità del cavallo.
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A chi non è destinato
Un lettore che cerca una definizione genetica del cavallo cartusiano non la troverà qui, perché le fonti affermano che non esiste. Ciò che la visita offre è una linea storica documentata, vista là dove viene allevata.
Domande frequenti
Un cavallo cartusiano è lo stesso di un andaluso?
Wikipedia afferma che il cartusiano è un sottotipo dell'andaluso, non una razza distinta. Andaluso e Pura Raza Española indicano lo stesso cavallo.
Di che colore sono i cavalli cartusiani?
Wikipedia afferma che sono prevalentemente grigi. I puledri nascono tipicamente di un colore più scuro e si schiariscono con l'età.
La linea cartusiana è geneticamente distinta?
Wikipedia riporta uno studio del 2006 che non ha rilevato differenze genetiche tra i cavalli cartusiani e gli altri cavalli Pura Razza Spagnola.
Fonti